Per direct gezocht: chefkok!
Vacature: Chefkok – Spaans Tapas Restaurant
Dienstverband: Fulltime
Ervaring: Minimaal 3–5 jaar in een soortgelijke functie
Over ons
Wij zijn een authentiek Spaans tapasrestaurant waar beleving, kwaliteit en sfeer centraal staan. Met een menukaart vol traditionele én moderne Spaanse gerechten streven wij elke dag naar een unieke culinaire ervaring voor onze gasten. Ter uitbreiding van ons team zoeken wij een ervaren en gepassioneerde Chefkok.
Functieomschrijving
Als Chefkok ben jij verantwoordelijk voor:
Het ontwikkelen en bereiden van authentieke Spaanse tapas en á la carte gerechten
Het aansturen en trainen van het keukenteam
Het bewaken van kwaliteit, smaakbeleving en presentatie
Het opstellen en bijsturen van menu’s en specials
Het waarborgen van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)
Het beheren van bestellingen, voorraad en kosten
Wij zoeken iemand die:
Passie heeft voor de Spaanse keuken
Creatief en stressbestendig is
Ervaring heeft met leidinggeven
Een team kan motiveren en inspireren
Zelfstandig en verantwoordelijk werkt
Flexibel inzetbaar is, ook in avonden en weekenden
Wij bieden:
Een uitdagende functie binnen een sfeervol en groeiend restaurant
Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden
Doorgroeimogelijkheden en ruimte voor eigen inbreng
Een hecht, enthousiast team
Mogelijkheid om nieuwe gerechten te ontwikkelen
Interesse?
Stuur je CV en motivatie naar
We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!