Vacature zelfstandig werkend kok
Vacature: Zelfstandig Werkend Kok – Spaans Tapasrestaurant
Dienstverband: Fulltime / Parttime
Over ons
Wij zijn een authentiek Spaans tapasrestaurant waar gastvrijheid, kwaliteit en mediterrane smaken centraal staan. Met een menukaart vol traditionele én moderne Spaanse tapas creëren we een warme en levendige sfeer voor onze gasten. Ter versterking van ons keukenbrigade zoeken wij een Zelfstandig Werkend Kok met passie voor de Spaanse keuken.
Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor:
Het zelfstandig bereiden van tapasgerechten volgens receptuur en eigen creativiteit
Mise-en-place en structuur houden tijdens de service
Het bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie
Het onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek
Het naleven van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen (HACCP)
Het meedenken over nieuwe gerechtideeën en specials
Wij zoeken iemand die:
Ervaring heeft in een professionele keuken (bij voorkeur mediterrane of Spaanse keuken)
Goed kan werken onder druk en overzicht houdt
Teamgericht, leergierig en flexibel is
Passie heeft voor koken, smaken en presentatie
In de avonden en weekenden beschikbaar is
Wij bieden:
Een gezellige werkplek binnen een sfeervol Spaans restaurant
Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden
Doorgroeimogelijkheden binnen het team
Ruimte voor creativiteit en persoonlijke ontwikkeling
Een enthousiast, hecht en gemotiveerd team
Interesse?
Stuur je CV en motivatie naar
We ontmoeten je graag!